Vegetarisch eten in Dublin
Al eerder vertelde ik hoeveel ik houd van de vegetarische keuken. Een beetje chef wordt door het weglaten van vlees en vis een stuk creatiever met verrassende gerechten als resultaat. Ik ben dan ook...
View ArticleBeter en leuk vegan brunch in Amsterdam
āBiologisch, creatief, huiselijk en vooral goed eten. Dat is Beter & Leuk. Voor ontbijt, lunch, lifestyle aankopen, inspiratie & workshops biedt Beter & Leuk jou een fijne verborgen plek.ā...
View Article5 Lekkere wijnen voor de kerst
Kerst, het moment voor uitgebreide diners en om eindelijk die bijzondere fles wijn te openen. Vorig jaar vertrok ik net na de feestdagen naar het zonnige Portugal en vierde we het nieuwe jaar in de...
View ArticleFoodtrends voor 2016
Even heel wat anders dan een reisverhaal, een video of een persoonlijk dagboekje. Maar dit keer een lijstje voor de foodies onder ons.Ā De foodtrends voor 2016 vind ik namelijk heel erg de moeite waard...
View ArticleDiervriendelijk reizen
Net als de meeste reizigers onder ons heb ik voorliefde voor dieren. Reizen en dieren zijn vrijwel altijd met elkaar verbonden maar helaas worden dieren niet altijd zo behandeld zoals dat zou moeten....
View ArticleEten & fijne restaurants in Sloveniƫ
Al zoveel over Sloveniƫ geschreven maar nog weinig woorden over het toch wel fantastische eten in Sloveniƫ. Eerder vertelde ik al over de puurheid van Sloveniƫ: er is weinig massaproductie, het land is...
View Article5 x Romantische wijn voor Valentijnsdag
Valentijnsdag, hoe clichƩ ook (en hoewel ik zelf nog nooit iets aan gedaan heb), de liefde mag altijd gevierd worden. En hoe kun je dat beter vieren dan met een glaasje wijn? Ik ging de afgelopen maand...
View ArticleVegan pizza Bij Mastino in Amsterdam (!)
Het klinkt haast de mooi om waar te zijn. Toch is het zo, en nog heel lekker ook. Ik proefde zelfs helemaal geen verschil tussen een āechte kaas pizzaā en een āveganistische pizza.ā De uitvinder van...
View ArticleEten en drinken in Valencia: 8 adresjes!
Zoals bij de meeste tripjes die ik maak draait een deel van de reis om het eten. En in een land als Spanje is dat zeker het geval.Ā Valencia is de geboortestad van de traditionele paella, van de vele...
View ArticleWijn voor beginners, een handleiding
Ik vond het weer eens tijd worden voor een wijnblogje. De lentekriebels worden wakker en ik heb zin in wijn op het terras (wie niet?), met of zonder risotto. Binnenkort staat er een wijn-kaas proeverij...
View ArticleWerkplekken in Amsterdam met goede koffie & taart
Een aantal uur in de week werk op een gezellig en fijn kantoor en ga ik lekker op de fiets naar werk, maar ik werk vooral heel vaak alleen thuis. Weliswaar in een superfijn huis en ik ben dolblij dat...
View ArticleDe 5 mooiste wijnbars van Europa
Heb je dat soms ook? Dat je al een leuk cafetje of iets dergelijks hebt gezien en nog eigenlijk niet van plan was die stad te bezoeken? Maar dat je dan opeens toch een reis er heen boekt? Grote kans...
View ArticleVegetarisch lunchen bij RIJKS restaurant
Vorige week mocht ik aanwezig zijn bij een bijzondere lunch in het RIJKS restaurant in Amsterdam.Ā Eten bij chefkok Joris Bijdendijk stond al een tijd op mijn lijstje. De 50e verjaardag van D-reizen was...
View Article5 x eten en drinken in Riga
Toen ik vorig jaar in Riga was werd ik overrompeld door de kleur van de stad, en door de vele dingen die je er kunt doen, maar ik werd vooral positief verrastĀ door het eten in Riga. Totaal anders dan...
View ArticleDe 25 leukste weetjes over wijn!
Misschien we de lijst der lijsten dit. Ik ben dol op wijn en ik ben dol op weetjes. We weten vaak redelijk veel over wijn. Althans dat denken we. Ik vond 25 leuke en misschien wel hele leerzame...
View ArticlePanorama Restaurant, voor het mooiste uitzicht over Skiathos
Ik mis Griekenland. Ik heb een voorliefde voor lokale restaurants op de mooiste plekken. Pizza Panorama restaurant in SkiathosĀ is daar het perfecte voorbeeld van. Hier at ik onder wijnbomen, dronk ik...
View ArticleLekker eten en drinken in Porto
Heel eerlijk?Ā Het eten in Porto en de in heel noord Portugal vond ik behoorlijk tegenvallen. En dan ben ik nog wel 3 keer naar dit deel van Portugal afreist. In de meeste restaurants wordt het vele...
View ArticleMini reisgids voor Puglia, Italiƫ
Een paar weken geleden, het lange paasweekend eind maart, maakte ik een roadtrip door Puglia, de pure hak van Italiƫ. Ik had vier volle dagen en twee reisdagen om dit groene deel van Italiƫ te leren...
View ArticleGroener door het leven
Als klein meisje was ik altijd buiten, ravotten in de bossen, hutten bouwen, het sloot water in een potje doen en āanalyserenā, kikkers redden uit de put. Nu ik āgrootā ben merk ik pas hoeveel ik heb...
View ArticleEten en drinken in Tel Aviv
Alweer meer dan een jaar geleden dat ik in Israƫl was? Ik heb zo vaak geroepen dat de veelzijdige keuken tot mijn favorieten behoort, eetadresjes daarentegen deelde ik nog niet eerder. Zonde, want...
View Article